Koktajle owocowo – warzywne

Zgodnie  z nowo obowiązującą Piramidą Żywienia podstawą naszej codziennej diety powinny być owoce i warzywa. Powinny one stanowić połowę tego co jemy (3/4 warzywa, 1/4 owoce)

Dziś 2 przepisy na koktajle. Energia i Relaks. Oba są pyszne i idealne na II śniadanie. Bazą dla obu proponowanych koktajli będą banany, które są bogate w cenne witaminy i minerały. Owoce te są źródłem energii i dobrego nastroju. Są mięsiste i lekkostrawne. Stanowią wspaniałą bazę dla wielu koktajli. Banany zawierają błonnik, witaminy z grupy B, witaminę C, potas, żelazo, jod i wiele innych, cennych minerałów.

Dla relaksu dodałam jeszcze awokado, gdzie potasu jest więcej niż w bananach. Zawiera przeciwutleniacze, czyli witaminy C, E i A. Witaminy z grupy B, a w szczególności cenny kwas foliowy. Awokado korzystnie wpływa na pracę serca, ciśnienie krwi i koi układ nerwowy. Niestety, jest to jeden z najbardziej kalorycznych owoców (160 kcal na 100 gr), wiec warto je jeść, ale z umiarem 🙂

ENERGIA:

• banan
• kilka truskawek
• sok świeżo wyciśnięty z pomarańczy

Wszystkie składniki miksujemy blenderem, przelewamy do szklanki i gotowe!

RELAX:

• banan
• pół awokado
• małe jabłko
• 1/2 szklanki naparu z melisy lub mięty (ewentualnie woda lub świeży sok np z pomarańczy)

Wszystkie składniki miksujemy blenderem. Zimny napar lub wodę wlewajcie powoli i ostrożnie, doprowadźcie do idealnej dla siebie konsystencji. Gotowe!

Prawda że proste? I smaczne.

Na zdrowie!