Ostatnio miałam okazję odwiedzić jedno z najbardziej wyjątkowych miejsc kulinarnych w Warszawie – Ceviche Bar. Restauracja ta specjalizuje się w ceviche, czyli daniu z surowych ryb marynowanych w cytrusach, które zdobyło moje serce od pierwszego kęsa. Założycielem tego niezwykłego miejsca jest Martin Gimenez Castro, zwycięzca pierwszej edycji Top Chef Polska, który wprowadził do Warszawy smaki Ameryki Południowej w nowoczesnym wydaniu.
Wystrój i Atmosfera Ceviche Bar zachwyca nie tylko jedzeniem, ale również atmosferą. Wystrój jest nowoczesny i przytulny. Ściany zdobią kolorowe, geometryczne murale inspirowane kulturą Ameryki Południowej, które nadają miejscu unikalnego charakteru. Wnętrze jest przestronne i jasne, a największe wrażenie robi lustro, które optycznie powiększa pomieszczenie. Strefa barowa jest dobrze zaopatrzona, a otwarta kuchnia pozwala obserwować pracę kucharzy. To wszystko tworzy idealne tło dla niezapomnianych kulinarnych doznań.
Przystawki, które Musisz Spróbować
Jako ogromna fanka przystawek, polecam kilka wyjątkowych pozycji z menu:
- Ceviche Robalo – Klasyczne ceviche z dodatkiem cytrusów i przypraw, które zachwyca świeżością i wyrazistością smaków.
- Atun con Tapioca Frita – Połączenie tuńczyka z tapioką, które jest perfekcyjną przystawką.
- Empanadas – Pyszne, chrupiące pierożki z nadzieniem, które są idealną przekąską.
Jednym z moich ulubionych dań w Ceviche Bar jest Atun con Tapioca Frita. Jest to perfekcyjne połączenie smaków, które idealnie uzupełnia dania serwowane w Ceviche Bar. Kiedyś serwowano również Tartar de Atun, ale teraz przygotowują go nieco inaczej. Szkoda, bo stara wersja była moją ulubioną. Na szczęście wciąż mogę cieszyć się cudownym smakiem tuńczyka na tapioce, który zawsze spełnia moje oczekiwania.
Nie mogę zapomnieć o moim ulubionym koktajlu, Mi Favorito. Jest to perfekcyjne połączenie smaków, które idealnie uzupełnia dania serwowane w Ceviche Bar.
Opinie innych gości potwierdzają moje doświadczenia. Klienci chwalą Ceviche Bar za świeżość składników, doskonałe koktajle oraz profesjonalną obsługę. Wielu z nich podkreśla wyjątkową atmosferę miejsca, idealną zarówno na romantyczne kolacje, jak i spotkania z przyjaciółmi.
Aby sprawdzić aktualne menu i ewentualne promocje, warto odwiedzić oficjalną stronę Ceviche Bar. Menu zawiera różnorodne pozycje inspirowane kuchnią południowoamerykańską, a także unikalne koktajle, które dopełniają całe doświadczenie.
Ceviche Bar to miejsce, które każdy miłośnik dobrego jedzenia powinien odwiedzić. Wyjątkowe przystawki, pełne świeżości i zaskakujących smaków, na długo pozostaną w pamięci. Jeśli szukacie miejsca na wyjątkowy wieczór, gdzie jedzenie i atmosfera tworzą niezapomniane doświadczenie, Ceviche Bar jest strzałem w dziesiątkę.
Smacznego!
Comments 0